Báo Việt Nam
BÀ RỊA-VŨNG TÀU, Việt Nam (NV) – Chủ tiệm bánh mì-xôi Cô Ba Bến Đình, ở phường 7, thành phố Vũng Tàu, ngoài việc bị xử phạt hành chính còn phải “chịu trách nhiệm” các chi phí cho việc gây ra.
Báo Người Lao Động hôm 4 Tháng Mười Hai, cho hay ông Nguyễn Văn Thọ, chủ tịch tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đã ký quyết định xử phạt bà Nguyễn Thị Thanh Thảo, 42 tuổi, chủ tiệm Bánh mì-xôi Cô Ba Bến Đình tổng số tiền 125 triệu đồng ($4,920) cho bốn hành vi vi phạm hành chính với “các tình tiết tăng nặng” như “vi phạm hành chính có quy mô lớn, vụ ngộ độc xảy ra với tổng số ca mắc là 342 người.”
Theo nội dung xử phạt, cơ sở này đã có bốn vi phạm hành chính trong hoạt động sản xuất kinh doanh gồm: không theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến khâu sản phẩm cuối cùng; sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không dùng găng tay; kinh doanh không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và bán thực phẩm gây ngộ độc cho từ năm người trở lên mà chưa đến mức truy cứu hình sự.
Ngoài ra, tiệm bánh mì này sẽ bị đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm trong năm tháng.
Chưa hết, theo quyết định xử phạt, chủ tiệm Cô Ba Bến Đình “sẽ phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc thực phẩm,” mà tổn phí khó có thể dự đoán.
Hôm 30 Tháng Mười Một, Chi Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết kết quả xét nghiệm cho thấy đã phát hiện vi khuẩn Salmonella và Escherichia coli “vượt giới hạn cho phép” trong các mẫu thịt heo luộc, patê heo, chả lụa, nước xốt thịt heo, rau sống ăn kèm…
Trước đó, hôm 26 Tháng Mười Một, nhiều người ăn bánh mì mua của tiệm Cô Ba Bến Đình đã bị đau bụng, sốt cao, tiêu chảy, nôn ói… do ngộ độc thực phẩm. Trong đó, ông TVR, 71 tuổi, ở phường 11, thành phố Vũng Tàu, đã thiệt mạng nghi ăn bánh của tiệm này.
Sản phẩm chủ yếu của tiệm là bánh mì thập cẩm gồm thịt luộc, chà bông, bơ, patê, chả lụa, nước sốt, đồ chua, hành.
Nhà chức trách sau đó công bố thực khách ngộ độc do thịt heo luộc, pate heo, chả lụa, rau sống ăn kèm của cơ sở nhiễm vi khuẩn Salmonella và Escherichia coli. (Tr.N)
