Báo Việt Nam
QUẢNG NAM, Việt Nam (NV) – Lũ sau bão Trà Mi từ sông Thu Bồn đổ ra biển mang theo nhiều “lộc trời,” giúp ngư dân làm nghề đóng đáy bắt lịch thu bạc triệu mỗi ngày.
Theo ghi nhận của báo VNExpress hôm 30 Tháng Mười, giữa dòng nước đục ngầu của sông Thu Bồn mang theo phù sa đổ ra biển Cửa Đại là thời điểm những con lịch còn gọi con lạch hay lệch xuất hiện nhiều.
Lịch sống ở nước ngọt, thường trú ẩn trong các cồn cát, bãi bồi dọc sông Thu Bồn. Mùa lũ đến, nước sông dâng cao mang theo phù sa màu mỡ, lịch sẽ rời khỏi nơi ẩn náu và xuôi dòng ra biển để đẻ trứng. Sau khi sinh sản, chúng lại ngược dòng trở về thượng nguồn.
Hiểu rõ tập tính của lịch, ông Lê Văn Phúc, một lão ngư có hơn 20 năm ở xã Duy Hải, huyện Duy Xuyên, đã bỏ ra gần 30 triệu đồng ($1,184) sắm gỗ, lưới và dụng cụ cần thiết để đóng đáy “săn lộc trời” trên sông Thu Bồn.
Giữa dòng sông sâu, nước chảy mạnh, ông Phúc cho đóng bốn cây gỗ, giăng ba tấm lưới thiết kế như những cái phễu có miệng rộng, phần cuối thu nhỏ như những chiếc rọ khổng lồ, chắn ngang dòng sông để đón bắt lịch trôi theo dòng nước.
Sau bão, từ tối 27 rạng sáng 28 Tháng Mười, ông Phúc cùng vợ con bắt được 50 kg, bán 450,000-500,000 đồng ($17.7 tới $19.7)/kg, thu gần 25 triệu đồng ($986).
“Đây là con nước đầu tiên của đợt lũ nên lịch nhiều, nhưng sang ngày thứ hai tôi chỉ bắt được 5 kg,” ông Phúc nói và cho biết thêm mỗi năm lịch xuất hiện vài đợt khi có lũ. Mỗi đợt chỉ một, hai ngày thì hết.
Giống như ông Phúc, anh Nguyễn Văn Tuấn, ở xã Duy Hải, cùng em trai sau một đêm đặt đáy bắt lịch cho biết: “Đêm qua chúng tôi bắt được 70 kg, thu hơn 30 triệu đồng ($1,184). Đây là ‘lộc trời’ nên chỉ có những ngày đầu nước lũ bắt được nhiều, các ngày tiếp theo ít dần, thậm chí không có.”
Số lịch sau khi đánh bắt được ngư dân tập trung mang về bến cá An Lương. Tại đây, những con lịch còn tươi rói, to bằng ngón chân cái hoặc nhỏ bằng chiếc đũa được các thương lái thu mua, phân loại và đưa đi tiêu thụ.
Bà Trần Thị Thu, một thương lái, cho biết hôm qua bà mua hơn một tạ, phân phối tại các chợ, nhập vào nhà hàng, quán nhậu.
“Đây là đặc sản mỗi năm chỉ có vài lần nên khách hàng mua nhiều, tiêu thụ lớn, chỉ bán trong buổi sáng đã hết hàng,” bà Thu khoe.
Ông Trần Văn Siêm, chủ tịch xã Duy Hải, cho biết trong xã có 25 gia đình làm nghề đóng đáy trên sông Thu Bồn. Trong hai ngày qua, hộ thu nhập cao nhất gần 100 triệu đồng ($3,947), hộ ít cũng khoảng 7 triệu đồng ($276).
Con lịch thuộc họ lươn, thoạt nhìn giống lươn nhưng nhỏ hơn với miệng hình tam giác, thân tròn nhỏ, con to bằng ngón chân cái, da trơn nhẵn bóng.
Tại Quảng Nam, lịch được mua về làm sạch nhớt chế biến nhiều món như kho rim, nấu cháo, nướng bẹ chuối lá nghệ, om chuối… (Tr.N)
